照片中的時間是一月中旬左右，當時跟朋友和男友約要去苗栗採草莓，不過謝先生受訓關係
整整兩周都沒見了，有點等不及就先行去彰化找他。順道吃了小吃肉圓和控肉飯然後快閃
過了兩個月了，最近不知為何，總是想到彰化的肉圓和爌肉飯 (這不是孕婦才會靈機一動突然想吃什麼嗎)
其實我對肉圓沒有很熱愛，反正既然是當地有名美食，不吃也不算來過彰化
彰化火車站附近非常多小吃，我也沒做功課，就讓謝先生帶我隨意吃
===北門口肉圓 (彰化市中正路一段494號 / 營業時間11:00-20:00) ===
在彰化非常有名，在地人也會來吃早餐，不過店面不是很大，座位也不多，所以有點擠
但肉圓本來就可以幾口吃完，就算位子擠要併桌，也不是什麼太大問題
進到肉圓重點了....... 外皮非常Q彈，咬起來不會粉粉的
用料給的很大方，肉還滿大塊，不會柴柴的，還有竹筍等基本內餡
((我討厭香菜，所以照片沒有))
搭配醬料，甜甜鹹鹹口感真的還滿好吃的，硬要說缺點嘛
就是肉圓有點小塊!!!!! (覺得只吃幾口非常不滿足)
當下非常想再來一碗，但一想到接下來還有控肉飯，我就忍住了
===龍髓蒸蛋湯===
我有點忘了這碗湯實際名稱是什麼，只記得龍髓，而且一開始我還不太敢吃
後來才知道，原來是抽取豬之脊椎骨的骨髓，加以清蒸，讓湯清味濃補精益氣
人家說吃腦補腦，算是以形補形的概念嗎?
只見龍髓像腸子一下軟趴趴，口感也是軟趴趴，而且長的很令人吃不下去
就算湯裡有我愛的蒸蛋也一樣........
後來硬著頭皮吃下去，不知不覺就全吃光了........ 不難吃也沒有腥味
當地人加觀光客，人潮擠滿肉圓店，生意真的非常好阿!
=== 阿泉焢肉飯(彰化市成功路216號 / 營業時間07:00-13:30)===
在彰化非常有名，不少節目也有介紹，在地人也很愛吃，但.....送上來的大小跟魯肉飯一樣，頓時有點傻眼
真的就是爌肉飯，沒有其他配菜....(以觀光客而言....有點小失望...不是應該像便當一樣大碗嗎?)
但「爌肉」不要讓我失望就好! 阿泉爌肉飯也有分大小碗，還有爌肉便當，可依自己食量點菜
***優點***
爌肉滷的非常漂亮、非常入味，三層肉肥而不膩，肉非常軟嫩一點也不會柴
(對於像是雞胸肉等等需要咬的很費力，我非常懶的咬.... 只愛吃腿肉)
就連像我這麼懶咬的人，也都覺得非常好咬
***缺點***
阿泉的滷汁可以用「淡雅」來形容，味道偏甜，可能我吃慣重口味，阿泉的滷汁我沒那麼喜歡
而且一開始滷汁給得有點少，我還請老闆幫我在飯上淋了好幾次滷汁，我還是覺得好淡
(覺得我日後一定會洗腎.....)
===蛤蠣湯===
吃飯一定要配湯，不然好像少了什麼，阿泉的蛤蠣湯竟然都把殼剝掉只留蛤蠣肉
完全不髒手，讓我吃的超開心! 而且蛤蠣給超多，吃的超過癮，味道當然非常鮮美囉
來彰化真的快閃不到三小時就走，吃到有名小吃也算不虛此行啦!
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