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隔了三個多月總算要來記錄一下雙十連假在彰化的吃吃喝喝了,在彰化過夜後,早上到第一市場吃早餐

最喜歡在市場吃小吃,每次都讓我戰鬥力「食」足。一樣又像大胃王上身,連吃好幾攤NON-STOP

直到吃撐才滿足

#老全豬血麵線
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★★
地址:彰化鹿港鎮第一市場外 大明路口9號
營業時間:08:00~18:00 (每周四公休)

#楊州肉圓芋丸
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★★
地址:彰化縣鹿港鎮民族路1號 (老全隔壁)
營業時間:7:00~17:00

#阿婆麻糬舖
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★★
地址:第一市場前(老全隔壁)
營業時間:07:30~12:00(售完為止)

#發記粉粿冰
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★★
地址:第一市場前 (阿婆麻糬對面)
營業時間:06:00~18:00(賣完就收)

#蚯蚓龍山麵線糊
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★☆
地址:彰化縣鹿港鎮美市街193號
電話:04-7782999
營業時間:06:00~17:30

#漢彬水晶餃
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★★
地址:彰化縣鹿港鎮民族路189號
電話:04-7776230/0934252761
營業時間:07:00~13:00、16:00~21:00

#王罔麵線糊
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★★
地址:彰化縣鹿港鎮民族路268號
電話:0958-629960
營業時間:05:30-18:00

#鹿港肉羹泉
推薦指數:★★★★★
美味度:★★★★★
地址:彰化縣鹿港鎮公園一路41號
電話:04-7770166
營業時間:06:00~18:00

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除了看到當地人買菜,第一市場還聚集了許多已經開店十幾年的美味小吃,不少媒體報導過,玉珍齋

朝和餅舖也在這,一種吃小吃順便打包伴手禮的概念

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從第一市場前的民族路開始走,就看到不少人在生炒五味排隊,生炒五味還滿多人推薦的,不過

肚子很餓不想排隊,於是快速往前走

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走到第一市場前右轉,老全豬血麵線和楊州肉圓芋丸,是我和謝先生的第一攤早餐

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已經開業逾70年的老全豬血麵線,一碗25元好便宜。應該說台北的小吃好貴啊。乾麵和高麗菜飯

看起來也不錯,不過吸引我的還是沒吃過的豬血麵線

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點了一碗豬血麵線加腸,豬血大腸好大塊而且料超多。一開始以為味道應該很像豬血湯,結果猜錯了

湯的味道鹹鹹甜甜的,加了榨菜的口感特別又好吃,是我從來沒吃過的味道,也不像一般吃到的大腸麵線

整晚糊糊的,可以說是吃湯麵線

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吃豬血麵線的同時,我們也買了隔壁攤的老店楊州肉圓芋丸,每個30元應該漲價了

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有分乾的和濕的吃法,謝先生都買乾的。QQ的肉圓淋甜辣醬好好吃,若要比較的話,我比較喜歡

北斗肉圓火的口味,重點是我喜歡皮薄口感

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 最推薦的就是芋丸,芋頭刨籤的口感紮實,包著炒過的豬肉內餡淋上甜辣醬,真的好好吃喔

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 老全豬血麵線的旁邊是阿婆麻糬舖

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古法製做的軟Q的手工麻糬,現做現賣,裡面夾花生、芝麻、綠豆,假日還有賣雙糕潤

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麻糬外皮的時候,一口咬下可以吃出淡淡的香氣,濃濃的古早味很好吃,因為我沒有吃很甜,所以內餡

對我來說有點太甜了

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阿婆麻糬舖對面是已經開業超過50年的發記粉粿冰,當天天氣很熱,不少人吃冰消暑

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旁邊桌上擺了很多提供外帶,打包好的粉粿和米苔目

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 點了一碗米苔目粉粿冰,光看就消暑了

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滿喜歡他們的米苔目和粉粿口感。米苔目不會粉粉的,QQ的粉粿吃起來感覺很天然,也不會很甜

配上冰涼的糖水味道剛剛好

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往第一市場的左邊直走,就是必吃的蚯蚓龍山麵糊

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蚯蚓龍山麵線糊裡用的是紅麵線,裡面有蝦仁、蛋、蔥頭、豬肉,口味偏淡,而且一直讓我覺得少一味

後來加醋才覺得比較對味,比較好吃。麵線糊不會太黏稠,還能吃出麵線的口感

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蚯蚓龍山麵線糊旁邊的漢彬水晶餃也是必吃美食。攤子寫1884年創立,竟然已經開業百年,完全看不出耶

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水晶餃、蒸丸、水丸、扁食食燕都是手工製作,可以請店家宅配

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蒸丸、水丸、扁食食燕都很好吃,但最特別的還是水晶餃。跟我平常吃到的水晶餃完全不同,皮薄又Q彈

紮紮實實的豬肉填滿了整個餃皮,好吃到當場想宅配買回家

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在第一市場吃了差不多後,逛逛摸乳巷和古市街消化消化,接著就來吃王罔麵線糊

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王罔麵線糊已經傳承三代,口味有沒有變過我不清楚,但是他們的麵線糊我覺得非常好吃,而且不用加醋

就很好吃,裡頭也有蛋花、蝦米、肉羹,也吃得到麵線口感。和蚯蚓龍山麵線糊比起來,我更喜歡王罔

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 鹿港小吃最後一攤,就用鹿港肉羹泉做ENDING吧

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 開業超過50年的鹿港肉羹泉既然是老店,怎樣都得吃一吃

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點了一碗肉燥飯和肉羹湯,兩碗的味道甜甜鹹鹹,店家一點也不小氣,肉羹魷魚給好多塊,有咬勁又彈牙

羹湯很清甜很好喝。肉燥飯淋了好多肉燥,還給一塊油豆腐,好好吃喔

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離開彰化準備去嘉義前,謝先生臨時想去吃北斗肉圓火。這家已經是第二次來,不知道是不是外面馬路整修

還是怎樣,北斗肉圓火搬到旁邊的巷子裡 

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我很喜歡吃北斗肉圓火的肉圓,皮薄到看的到裡面的滿滿的餡料,而且不失Q彈,尤其醬料口味比較重

很對我這個愛吃重口味的人味,算是彰化肉圓,我最喜歡吃的一家

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