推薦指數:★★★★★
地址:新北市中和區中和路275號
營業時間:平日11:00~14:00 16:30~22:00 假日11:00~22:00 (周一休)
電話:22400099 (可電話訂餐)

中和的喜鍋屋,我想在地人應該無人不知無人不曉了吧,在景安捷運站附近,位在中和路上

對面是加油站,同條路上還有大呼過癮臭臭鍋,但唯獨喜鍋屋才是我的真愛啊,一點也不誇張

這麼愛吃喜鍋屋追溯到念五專的時候,學姊帶我去吃,喜鍋屋的前身是三媽臭臭鍋,那時吃了之後

驚為天人,超級好吃的啊。之後吃別家三媽臭臭鍋,都覺得無法跟中和的三媽比,自此後若吃臭臭鍋

我都只吃這家了,而且完全不知道想吃什麼的時候,就會想去喜鍋屋報到,十足展現我對他的熱愛

雖然改名叫喜鍋屋,但是味道一點也沒有變喔,價格早有調整,跟其他家臭臭鍋比,價錢差不多 

喜鍋屋的人潮多到要擠在外面排隊,這竟然是夏天的盛況,冬天人更多。說真的,只要有冷氣

夏天也可以吃火鍋

 

 我一向只吃臭臭鍋,有時候想換口味就點泡菜鍋,其他口味鴨寶鍋、麻辣鍋、海鮮鍋我幾乎沒點過

喜鍋屋臭臭鍋跟其他家的臭臭鍋比,配料不算多,臭豆腐、大腸也沒不大塊,有時也不入味,但加了

沙茶醬的湯頭,很香很好喝,我想是湯頭關係,讓我只愛吃喜鍋屋的臭臭鍋

因為臭豆腐還沒吸飽湯汁,不夠入味,通常我會讓它煮久點,等到最後才吃

 

大腸煮過後沒縮水,很入味很好吃,不會咬不斷喔

加點大陸妹和王子麵 

  

還加點我最愛的滷鴨血,帶有花椒香、嫩嫩的非常好吃。強烈建議在臭臭鍋店不要點麻辣鍋,因為

生鴨血很難煮到入味

每次必點的菊花紅茶,沒有特別好喝,但就會想點一杯喝 

   

雖然大呼過癮也滿好吃的,料也比較多,但最愛的還是喜鍋屋,好爛的結論喔

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